학교 외출 : Cordon Bleu Shutters 미국 캠퍼스

이 지역을 운영하는 회사는 Cordon Bleu 요리 학교가 올바른 구매자를 찾지 못하면 미국 내 16 개 캠퍼스를 폐쇄 할 것이라고 밝혔다. 르 꼬르동 블루 인터내셔널 (Le Cordon Bleu International)은 이것이 글로벌 운영에 영향을 미치지 않을 것이라고 말했다.

1895 년에 설립 된 프랑스의 Le Cordon Bleu는 세계 최대의 요리 및 호스 피탈 리티 학교 네트워크로 자리 매김했습니다.

Le Cordon Bleu International과 독립된 회사 인 Career Education Corporation은 Le Cordon Bleu North America의 운영을 천천히 중단하고 2016 년 1 월 학생 코호트 수업 시작 후 더 이상 신입생을 등록하지 않을 것이라고 성명서에서 밝혔습니다.

커리어 교육의 사장 겸 최고 경영자 인 토드 넬슨 (Todd Nelson)은 성명서에서“새로운 연방 규정으로 인해 고가의 상업용 주방을 필요로하는 요리 학교와 지속적인 식품 비용 등 운영 비용이 높은 직업 학교의 미래를 예측하기가 어렵습니다.

"유명한 요리 대학을위한 새로운 간병인을 찾기위한 최선의 노력에도 불구하고 우리는 학생과 주주 모두에게 최선의 이익이된다고 생각하는 합의에 도달 할 수 없었습니다."

성명에 따르면 미국의 16 개 캠퍼스 모두 2017 년 9 월까지 개방 될 것으로 예상됩니다.

르 꼬르동 블루 인터내셔널 (Le Cordon Bleu International)은이 결정이 글로벌 운영에 영향을 미치지 않을 것이라고 별도로 밝혔다.

파리, 런던, 멕시코, 일본 및 중국을 포함한 많은 다른 지역에서“Le Cordon Bleu 학교 및 프로그램은 평소와 같이 교육 및 훈련 사업을 계속할 것”이라고 웹 사이트에 밝혔다.