미국 대통령의 30,800 달러 저녁 메뉴

유명 요리사 인 마커스 사무엘 슨 (Marcus Samuelsson)은 이번 주 할렘에있는 그의 최신 레스토랑 레드 루스터 (Red Rooster)에서 버락 오바마 대통령과 미셸 오바마 대통령을위한 저녁 식사를 주최했습니다.

50 인의 작은 디너 파티는 파티 모금 행사를 위해 접시 당 $ 30,800 (€ 27,710)을 깎았습니다.

Samuelsson은 대통령이 가장 좋아하는 요리사 중 한 명이며 과거에 그를 위해 소수의 주 저녁을 요리하도록 요청 받았습니다.

Samuelsson은 아침 메뉴를 그의 새로운 사이트 인 Food Republic에 게시했습니다. 대통령과 만찬에 $ 30,800가 당신을 사게 될 것입니다.

첫번째 코스

허니 버터와 함께 옥수수 빵

아스파라거스, 완두콩, 핫 비스킷을 곁들인 랍스터 샐러드

Hermann J. Wiemer Riesling“Semi-Dry”2008, Finger Lakes, New York

메인 코스

찐 갈비, 허니 글레이즈 초크, 파 및 적포도주 감소

브라운 이스 테이트“카오스 이론”2009, 나파 밸리

디저트

대황 설탕에 절인 과일, 버터 밀크 셔 버트와 초콜릿 케이크

계피와 갈색 설탕 고구마 도넛

Ridge Geyersville“Essence”2007, 캘리포니아 소노마 카운티

출처 : AFPrelaxnews – 사진 : JR 델리아

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