로카 브라더스 오픈 카탈로니아 요리 연구소

Roca 형제가 아니라면 온라인 요리 강좌의 창업자이자 유엔 홍보대 사라고 할 수있는 것은 아닙니다. 조안, 조르디, 요셉을 만나보세요. 지금은 수많은 미식 업적에 "위생 연구 개발 센터 개설"을 추가하고 있습니다.

카탈로니아 (스페인 카탈로니아)의 El Celler de Can Roca 최고 레스토랑 근처에 위치한 Roca Brothers Foundation은 혁신, 교육 및 사회적 책임에 중점을 둘 것입니다. 물론, 우리는 유엔 대사들로부터 아무것도 기대하지 않습니다. 재단은 국제적으로 규모가 커질 것이며 식량 안보에 대한 노력의 일부에 초점을 맞출 것입니다.

형제들은“우리는 국제 셰프와 스테이크 매니저들과 연결하여 유엔 개발 프로그램의 우산 아래에서 보편적 인 식량 안보를 달성하기위한 실질적인 조치를 취할 글로벌 요리 힘을 강화할 것”이라고 말했다.

프로젝트가 예정된 시작일없이 아직 초기 단계에 있지만, 우리는 그들이 계획 한 것을 좋아합니다. 음식을 잘 먹는 것이 좋습니다.