최고 요리사 Joel Robuchon, 싱가포르 레스토랑 오픈

프랑스의 유명 요리사 조엘 로보 숑 (Joel Robuchon)은 수요일 동남아시아 최초의 아울렛 인 싱가포르의 카지노 리조트에 2 개의 레스토랑을 오픈한다고 발표했다.

L' Atelier de Joel Robuchon은 작업장에서 영감을 얻은 셰프가 손님과 긴밀하게 상호 작용하며,보다 공식적인 Joel Robuchon 레스토랑은 목요일 리조트 리조트 월드 센토사에서 개장합니다.

66 세의 Robuchon은 미슐랭으로부터 훌륭한 식사를 이끌어가는 주요 가이드 인 더 많은 스타를 받았으며, 지금까지 총 26 명의 요리사가 있습니다.

파리 및 기타 유럽 도시에서 라스 베이거스, 뉴욕, 도쿄, 나고야, 홍콩, 타이페이 및 마카오에 이르는 22 개의 레스토랑이 있습니다.

Robuchon은“오늘날 우리는 싱가포르를 방문하게되어 매우 기쁩니다. 특히 전세계를 여행 할 때 많은 싱가포르 손님을 만날 수 있기 때문입니다.

“그들은 매우 세련되고 우아하며 와인을 잘 알고 있으며 음식을 잘 알고 있습니다. 그래서 지금은 싱가포르에있는 것이 매우 좋은시기입니다.”라고 덧붙였습니다.

54 석의 Joel Robuchon Restaurant은 "미슐랭 스타 3 개 식당의 서비스 품질과 함께"고전 프랑스 요리를 제공하는 고급 식당입니다.

52 석 규모의 L' Atelier de Joel Robuchon은 실험적이고 일본 요리의 준비와 스페인 타파스 바의 분위기에서 영감을 얻습니다.

말레이시아 소유의 리조트 월드 센토사 (World Sentosa)와 싱가포르의 다른 카지노 단지 인 미국 소유의 마리나 베이 샌즈 (Marina Bay Sands)는 외국 유명 요리사들이 싱가포르의 부유 한 동남아시아 및 국제 관광 시장을 방문하기를 원했습니다.

출처 : AFPrelaxnews