이탈리아의 새로운 레스토랑 : 마리오 바탈리 (Mario Batali), 예레미야 타워에 합류하여 아말피 코스트 (Amalfi Coast)에서 식사 옵션 오픈

예레미야 타워

유명 요리사 인 마리오 바탈리 (Mario Batali)와 예레미아 타워 (Jeremiah Tower)는 이탈리아의 아말피 해안 (Amalfi Coast)에 레스토랑을 열기 위해 협력하고 있습니다. 이 프로젝트는 이번 주에 출판 된 Bon Appetit 잡지와의 인터뷰에서 Tower의 의견에서 나온 것으로 보인다.

이야기의 맨 아래에 묻힌 타워는 부엌으로 그를 유혹 할 수있는 한 가지가 있다고 말합니다. “마리오 바탈리가 나와 함께 아말피 해안에 식당을 열고 싶다면 그렇게하겠습니다. 그때까지 그는 타코를 먹을 것입니다.”

그가 현재 살고있는 멕시코에서 타코를 먹는 날은 바탈리가 트위터를 방문한 후 프로젝트가 진행되고 있음을 확인한 후 더 적을지도 모른다. 이야기와 관련된 트윗에 대해 Batali는“우리는 계획 단계에 있습니다. 계속 지켜봐주세요 !!”

마리오 바탈리

Tower는 최근 Anthony Chedain이 제작 한 새로운 다큐멘터리를 홍보하기 위해 미디어 서킷을 진행해 왔으며, 이는 캘리포니아의 Chez Panisse에서 일하는 요리사로 경력을 쌓았으며 미국 미식에서 가장 영향력있는 인물 중 한 명입니다.

Food blog Eater.com은 Batali의 대변인에 의해 뉴스를 확인했으며, 요리사는 아말피 해안을 따라 Atrani와 Vietri 사이의 해변가 속성을 찾고 있다고 말했습니다.