105,000 유로에 팔린 이탈리아 거대 송로

일요일에 거대한 흰 송로 버섯이 105,000 유로 (144,000 달러)에 팔렸다. 북부 이탈리아의 알바 주최측은 말했다.

그만큼 트뤼플 , 요리로 유명한 이탈리아 지역의 중세 카스텔로 디 그린 잔 (Castello di Grinzane) 경매에서 900 그램의 무게를 냈습니다.

트러플의 그램 당 가격은 117 유로로 작년 같은 경매에서 지불 한 그램 당 133 유로보다 낮았다.

구매자는 홍콩에 거주하는 한국 와인 평론가 인 지니 조 리 (Jenie Cho Lee)가 위성 링크를 통해 입찰했다.

이씨는 트위터 계정에서 친구와 함께 송로 버섯을 구입했으며 화요일에 도착한 후“백송로 버섯 잔치”를 개최 할 것이라고 말했다.

"이것은 모두 자선을위한 것이기 때문에 합리적인 가격이 아닙니다"라고 그녀는 말했습니다. 작년 송로 버섯 홍콩의 구매자에게도 갔다.

이탈리아 사업가 안토니오 베르 톨 로토 (Antonio Bertolotto)는 총 108,000 유로에 3 개의 송로 버섯을 샀으며, 교황 베네딕토 16 세에게 기부 할 것이라고 말했다.

경매 수익금의 대부분은 이탈리아 장학금 및 자선 단체뿐만 아니라 홍콩의 Mother 's Choice 어린이 자선 단체에도 기부됩니다.

“트러플은 전 세계의 미식가와 미식가가 피에몬테 (Piemonte) 지역의이 코너에서 만날 수있게 해줍니다.”경매를 조직 한 이탈리아 상원 의원 토 마소 자놀 레티 (Tomaso Zanoletti)는 말했다.

출처: AFP