리츠 칼튼, 시그니처 케이크 데뷔

Ritz-Carlton 호텔은 전 세계 브랜드의 식용 상징이 될 시그니처 디저트를 만들었습니다.

회사의 호텔 네트워크에 전화를 건 후, 22 명의 생과자 요리사는 명령에 따라 브랜드의 유산을 대표하는 디저트를 준비하는 다른 레시피를 만들었습니다.

이기는 레시피는 오렌지와 감귤로 맛을 낸 3 중 레이어 다크 초콜릿 케이크입니다. 전세계 85 개 지역에서 구매할 수 있습니다.

고급 호텔이 손님을 유혹하고 과자와 디저트를 통해 식당을 찾는 것은 드문 일이 아닙니다.

르네상스 파리 방돔 호텔 (Renaissance Paris Vendome Hotel)은 최근 Mauboussin과 손을 잡고 보석상 'L' Oeuvre Noire'시그니처 링에서 영감을 얻은 초콜릿, 블랙 커런트 및 프랄린 디저트를 만들었습니다.

홍콩 만다린 오리엔탈 (Mandarin Oriental)은 지난 봄 신발 디자이너 지미 추 (Jimmy Choo)와 협력하여 2013 년 봄 / 여름 컬렉션에서 영감을 얻은 고급스러운 식용 신발 케이크와 패스트리를 선보이는 차 서비스를 제공했습니다.