이베리아, "8 성급"메뉴로 음식 제공

스페인 항공사 인 이베리아 (Iberia)는 일부 지중해 최고의 요리사들의 경험을 바탕으로 새로운 지중해 테마 음식 라인업을 발표했습니다.

루프트 한자와 루프트 한자에서 제공하는 최고급 독일 요리와 알랭 뒤 카스 (Alain Ducasse)가 제공하는 에어 프랑스의 미식 요리를 모방 한 이베리아는 비즈니스 전문가를위한 새로운 메뉴를 선보일 요리 전문가위원회를 초대했습니다.

요리사로는 마드리드의 La Terraza del Casino의 Paco Roncero, Ramón Freixa Madrid의 대표 인 Ramón Freixa, Atrio의 Caceres 요리사 Toño Pérez, Marbella의 Calima 레스토랑의 Malaga의 Dani García가 있습니다.

그들 사이에 팀에는 8 개의 미쉐린 스타가 있으며, 이베리아는 비행기를“세계 최초의 8 스타 레스토랑”으로 브랜드화합니다.

이베리아는 새로운 메뉴는 지중해 식 식단에서 큰 영향을받을 것이라고 말했다.

이베리아 대륙간 항공편에 탑승 한 승객은 처음에는 메뉴를 국내 및 국제 항공편으로 확대하여 탑승 할 수 있습니다.

프리미엄 승객의 수익성 덕분에 항공사는 서비스 제공 서비스를 통해 혁신을 계속 유지할 수 있습니다. 이제 최고급 셰프가 비즈니스 클래스 메뉴를 디자인하는 데 정기적으로 사용되고 화장품 회사는 기내 편의 용품 팩을 착용하고 최고 패션 디자이너는 새로운 유니폼을 착용합니다. 직원에 의해.

올해 초 에어 프랑스는 뉴욕시의 거리 주변에 푸드 트럭을 설치해 미식가 자격증을 강조했으며, 유명 셰프 인 Joel Robuchon의 무료 음식을 실제로 티켓을 지불하지 않고 기내 음식을 맛보고 싶어하는 행인들에게 나눠주었습니다.

출처 : AFPrelaxnews