세계에서 가장 비싼 오믈렛

런던의 중심 레스토랑 인 Boisdale은 세계에서 가장 비싼 오믈렛, 갈매기 알로 만든 £ 90 ($ 135) 요리를 제공합니다.

아름다운 얼룩덜룩 한 녹 회색 껍질을 가진 알은 암탉의 알보다 약간 크며 25 개의 허가 된 상인이 갈매기 둥지에서 채집해야합니다.

매년 약 4 만 마리의 갈매기 알만 판매되며 대부분 부유 한 가족이 소유 한 부지에서 수집됩니다.

Boisdale의 소유주이자 설립자 인 Ranald Macdonald는 다음과 같이 말했습니다 :“Gull의 계란은 매우 드물며 계절의 짧은 보석 중 하나입니다.

그들은 굉장한 맛을 가지고 있으며, 엄청나게 가볍고 푹신한 오믈렛을 만들고 엄청나게 비쌉니다.

매우 짧은 시간 동안 고객에게이 희귀 한 요리 경험을 제공 할 수있게되어 기쁩니다.”

출처: 전신 – 사진 : 타임 아웃

세계에서 가장 비싼 음식 9선 (4 월 2024).