샴페인은 도메인을 확장

급증하는 수요에 직면 한 프랑스의 샴페인 생산자들은 매우 간단한 방법을 결정했습니다. 포도원을 넓혀 생산량을 늘리기 위해 .

목요일 프랑스 농업기구의 결정에 따라 생산자들은 1927 년으로 거슬러 올라가는 법률에 의해 현재까지 세계에서 가장 유명한 스파클링 와인을 만들 수있는 지역을 확장 할 수 있습니다.

스파클링 화이트 와인이나 로즈 와인은 세계 여러 곳에서 만들어 지지만 프랑스 동부의 지정된 지역에있는 생산자 만 제품 샴페인을 부를 권리가 있습니다 , 프랑스어 약어 AOC에 따라 "제어 원산지"로 설정되는 법률에 따라.

프랑스에서 가장 잘 알려진 수출품 중 하나 인 와인에 대한 수요는 국제적 인정과 판매량 증가로 급증했습니다.

Comite Interprofessionel du Vin de Champagne 무역기구에 따르면 프랑스 샴페인 제조사들은 2007 년 3 억 3 천만 병 이상의 거품을 판매했으며 전년 대비 4.6 % 증가했으며 거의 ​​절반을 수출했다고한다.

현재 15,000 개의 포도원과 280 개의 브랜드가있는 유명한 레이블에 합류하기 위해 300 개 이상의 지구가 고려되고있었습니다.

2007 년에 생산 한도는 13,000에서 1 헥타르 당 15,500kg의 포도로 들어 올렸지 만, 33,500 헥타르의 총 토지 만 있으면 수요 증가에 부응하기에 충분하지 않았습니다.

모트 헤네시 (Moet Hennessy)의 샴페인 자원 책임자 인 장-마리 바 릴레 르 (Jean-Marie Barillere)는이 결정이 생산자들이“높은 평균 품질 수준으로 더 많은 샴페인을 생산할 수있게 해줄 것”이라고 말했다.

LVMH와 Diageo가 공동으로 소유 한 Moet Hennessy는 2007 년이 지역 최고의 프로듀서였으며 Vranken-Pommery와 Boizel Chanoine이 그 뒤를이었습니다. 로이터 – 브라이언 로한 (캐서린 에반스 편집)