세계에서 가장 비싼 핫도그
작년에 참신 아이템으로 제작 된 것이 이제 인기있는 뉴욕 식당 메뉴에 영구적으로 추가되었습니다.
‘세렌디피티 풋 롱 오트 도그 (Serendipity Foot Long Haute Dog)’는 작년에 세계에서 가장 비싼 핫도그 인 69 달러에 기네스 세계 기록에 들어 왔습니다.
세렌디피티 3 (Serendipity 3)은 창조 된 지 몇 달이 지난 지금, 고급 핫도그 개를 메뉴에 올려 놓고 핫도그 애호가들을위한 메뉴를 만들었습니다.
발길이 핫도그 (30cm)는 순수한 쇠고기로 만들어졌으며, 흰 송로 버섯 기름에 구운 것, 독일의 프레첼 빵에 끼운 후 흰 송로 버섯 버터로 구운 것입니다.
케첩, 겨자 및 양념 대신, 핫도그에는 검은 송로 버섯을 곁들인 오리 푸 아그라의 메달이 있으며 검은 송로 버섯 Dijon 겨자, 캐러멜 처리 된 Vidalia 양파 및 가보 토마토 케첩의 양념이 제공됩니다.
세렌디피티 3의 스티븐 브루스 (Stephen Bruce)는“핫도그는 약간의 아메리카나이지만,‘고양이’는 완전히 매력적이다.
커피 숍이 처음으로 기록적인 요리를 만든 것은 아닙니다.
또한 세계에서 가장 비싼 아이스크림 순대와 세계에서 가장 큰 핫 초콜릿이라는 제목을 가지고 있습니다.
2007 년 Bruce는 고급 주얼리 Euphoria와 파트너십을 맺고 전 세계에서 가장 비싸고 이국적인 코코아 28 개로 만든 25,000 달러 (15,580 달러)의 디저트 인“Frrozen Haute Chocolate”을 만들었습니다.
그 후 디저트에 5 그램 (0.2 온스)의 식용 23- 금 금을 주입하고 식용 금이 줄 지어있는 잔에 담았습니다.
잔의 바닥은 18 캐럿 금 팔찌로 1 캐럿의 화이트 다이아몬드를 박았으며, 측면에는 Knipschildt Chocolatier의 La Madeline au Truffe가 있습니다. .
금 서빙 스푼은 흰색과 초콜릿 색의 다이아몬드로 세팅되었습니다.
이 레스토랑은 2009 년에 4 갤런 또는 15 리터의 핫 초콜릿 용기를 만들어 기록을 세웠습니다. 그 기록은 멕시코 시티의 네슬레 (Nestlé)에 의해 그 이후로 깨졌습니다.
Serendipity 3는 Zac Efron, Vanessa Hudgens, 전 미국 대통령 Bill Clinton 및 Sarah Palin과 같은 유명인들이 자주 사용하는 스포트라이트에 사용됩니다.
또한 2001 년 Kate Beckinsale와 John Cusack과 함께 로맨틱 코미디 Serendipity의 배경 설정으로 유명해졌습니다.
그 인기에도 불구하고, 식당은 설치류 및 파리 감염으로 2007 년 건강 검사관에 의해 폐쇄되었습니다.
고객과 미디어의 관심을 끌기 위해 세계 기록을 세우는 것은 식당 주인들에게 인기있는 전술입니다.
이달 초 캘리포니아 애너하임에있는 Buca di Beppo 레스토랑은 6,253kg (13,786lb)의 파스타로 수영장을 채운 후 가장 큰 스파게티 한 그릇으로 세계 기록을 세웠습니다.
출처 : AFPrelaxnews
