요리사 Laurent Gras는 iPad를위한 첫번째 e-cookbook를 풀어 놓는다

뉴욕에 본사를 둔 미슐랭 스타 프랑스 요리사 Laurent Gras는 디지털 형식으로 첫 번째 요리 책을 발표 한 최신 요리사입니다.

Gras는 전통적인 출판 매체를 우회하고 첫 번째 요리 책으로 전자 책 경로로 바로 이동하기로 결정했습니다.로랑 그라 : 나의 프로방스.

iPad 용으로 특별히 개발 된 디지털 요리 책은 모든 노트북 또는 데스크탑에서 볼 수 있으며 코트 다 쥐르에서 자란 프랑스 요리사의 음식 배경을 반영하는 약 40 가지 레시피를 제공합니다.

라따뚜이와 조개 마리니 에르와 같은 클래식 프로방스 식사와 주니퍼 베리를 곁들인 돼지 고기 볶음 파빌 로트, 마늘을 볶은 코트 드 보르도 및 가토 드 갈레트 (Gâteau de galette)라는 할머니의 커피를 뿌린 케이크와 같은 프랑스 요리가 포함됩니다. 레시피에는 단계별 사진 및 비디오가 포함됩니다.