오스카의 밤에 별들이 먹을 것
할 수있다 2, 2024
19 년 연속으로 Wolfgang Puck은 미니 고베 버거와 치킨 팟 파이와 같은 할리우드 반짝이는 음식을 면도 한 검은 송로 버섯으로 먹일 때 세계에서 가장 매력적인 이벤트의 주범이 될 것입니다.
오스카 후 축하 행사 인 주지사의 공 메뉴는 퍽의 시도와 진정한 레퍼토리를 고수하며 작년의 음식 선택과는 조금 다릅니다.
작년과 마찬가지로 퍽은 참석할 것으로 예상되는 1,500 명의 손님에게 관대 한 검은 송로 버섯을 얹은 닭고기 냄비 파이를 제공합니다.
37m 크기의 크리스탈 샹들리에와 볼룸 바닥 중앙에 5m 높이의 황금색 오스카를 섞으면 서 훈제 연어 오스카 호르 드 뷰르, 오래된 체다와 레 물라가있는 미니 고베 슬라이더, 일본 복숭아를 제공합니다. 샐러드, 타이 향신료를 곁들인 붉은 도미, 그린 올리브를 곁들인 참치 니코 아즈.
채식 옵션에는 구운 아티 초크와 레몬 비네 그레트가 들어간 양배추 샐러드, 콜리 플라워와 베이비 야채가 들어간 벨루가 렌즈 콩, 사과, 사탕무 및 매운 호두가 들어간 파로가 포함됩니다. 디저트로 퍽은 면도 아이스크림과 콩코드 포도를 제공합니다.
85 번째 연례 아카데미 시상식은 2 월 24 일 일요일 오전 7시 (미국 동부 표준시 기준) 오전 7시 (미국 동부 표준시 기준)에 방송되며 전 세계 국가에서 생중계됩니다.
