미국 최고의 톱 10 레스토랑
할 수있다 3, 2024
Bon Appà © tit는 미국 최고의 톱 10 레스토랑 .
보도 자료에서 :“오늘”가장 흥미로운 레스토랑은 공통점이 많습니다.
“단순하고 만족스러운 현지 음식”이라는 새로운 표준을 나타냅니다. 지역 농민, 지속 가능한 농업 및 지역 요리를 지원합니다. –
바 줄스 / 샌프란시스코
시도 할 음식 : 보존 된 레몬을 곁들인 양고기
7 호 / 브루클린
시도 할 음식 : 레몬 그라스 국물, 쌀국수 및 데친 계란을 곁들인 호박씨 두부
스프링 힐 / 시애틀
시도 할 음식 : 회향 차우더와 훈제 굴 Panzanella와 함께 검은 대구
배고픈 어머니 / 케임브리지, 매사추세츠
시도 할 음식 : 콜라 드와 크레올 머스타드 비네 그레트를 곁들인 옥수수 가루 빵 껍질 메기
마도 / 시카고
시도 할 접시 : 살사 베르데와 조개와 오징어 해산물 스튜
잔치 / 휴스턴
시도 할 음식 : 신선한 배와 생강으로 찐 쇠고기
케이크 & 에일 / 디케 이터, 조지아
시도 할 접시 : Pecorino 치즈를 가진 밀감 속 Arancine
올리비아 / 오스틴
시도 할 음식 : 밀기울 뇨키를 곁들인 밀크 포크 숄더
우드 베리 키친 / 볼티모어
시도 할 음식 : 염소 치즈와 머스타드 크림을 곁들인 매운 배 플랫 브레드
온실 선술집 / 클리블랜드
시도 할 음식 : 가보 토마토 샐러드와 감자 껍질을 벗긴 염소 치즈 타르트
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