우주로 위스키를 발사하는 산토리

일본 위스키는 다음 달 우주로 보내져 무중력 환경에서의 시간이 맛에 어떤 영향을 미치는지 테스트합니다.

우주로 위스키를 발사하는 산토리

Suntory가 생산 한 위스키 샘플은 최소 1 년 동안 국제 우주 정거장의 일본 실험실 시설에 보관되며 일부 플라스크는 더 오래 머무 릅니다.

이 회사의 연구원들은 약간의 온도 변화와 액체 이동이 제한적인 환경에서 음료를 저장하면 더 부드러운 맛이 나올 수 있다고 생각합니다.

산토리는 10, 18, 21 세의 위스키와 기타 여러 가지 알코올 물질을 보낼 것입니다.

그들이 지구로 돌아 오면 블렌더는 그들의 맛을 평가하는 반면 연구원들은 액체를 과학적 분석에 적용한다고 회사는 말했다.

산토리 대변인은 AFP에“현재는 연구 결과를 상용 제품에 적용 할 생각을하고 있지 않다”고 말했다.

지난해 전국 방송인 NHK가 일본 기업가와 일본 최초의 위스키 증류소를 설립 한 스코틀랜드 인 아내의 이야기 인“마스 산”이라는 드라마를 방영 한 후 위스키 수요가 일본에서 급증했습니다.

산토리의 야마자키 싱글 몰트 셰리 캐스 크 2013이 유명한 Jim Murray의 Whisky Bible 2015에 의해 세계 최고로 선정되면서 판매도 급증했습니다.

우주정거장에서 일본 위스키 숙성 실험 진행 / YTN 사이언스 (4 월 2024).