새로운 위스키 출시 : Macallan Edition No.2는 7 개의 오크 통으로 인해 구개를 개성있게 표현합니다.

위스키 메이커와 요리 세계에서 가장 유명한 비전가를 만나면 무엇을 얻을 수 있습니까? 글쎄, 그것은 Macallan Edition No.2이어야합니다. Macallan의 새로운 한정판 릴리스 인 위스키는 이제 Macallan Edition No.1에 합류 한 Edition Series의 두 번째 버전이며, 스페인 보데 가스 4 개에서 손으로 선택한 캐스 크를 결합한 결과를 보여줍니다.

Macallan의 마스터 위스키 제작자 인 Bob Delgano와 함께 Joan, Bob, Jordi 및 Josep Roca는 El Celler de Can Roca를 공동 설립했으며 위스키 캐릭터의 80 %를 구성하는 데 도움을줍니다. Macallan 한잔을 좋아하는 사람들은 각 위스키를 만들 때 나무의 역할에 익숙 할 것입니다. 그러나 2 호판에서 Macallan은 참나무와 전문가의 장인 정신 그 이상을 제공합니다. 대신, 유럽과 미국의 각 오크 통의 개성을 각 모금의 비밀과 같이 보여줍니다.

Macallan의 마스터 위스키 제작자 인 Bob Delgarno와 함께한 Roca Brothers

매력적인 금빛 그늘에서 Macallan의 최신 릴리스는 흔적, 생강, 토피 사과 및 풍부한 과일의 흔적으로 코를 맞이합니다. 바닐라의 맛있는 층은 열대 과일과 녹색 나무의 힌트를 제공합니다. 구개에는 위스키가 초콜렛, 흑설탕, 참나무, 견과류 등의 향으로 따뜻하고 매운 맛이 나기 시작합니다. 마무리는 전체, 느리고 따뜻한 것으로 가장 잘 설명 할 수있는 마무리입니다.

Dalgarno는 에디션 No.2의 모양을 가진 첫 번째 오크를 손으로 골랐습니다. 유럽 ​​떡갈 나무 테 바사 통을 사용하여 위스키에는 호기심 많고 참을성 있고 공감하는 특성을 반영하는 풍부하고 말린 과일 향이 가득합니다. Roca의 첫 번째부터 녹색 나무와 토피의 음을 제공하는 Diego Martin 통입니다. 오크는 조안 로카의 관대하고, 반사적이며 열정적 인 본성을 반영한다고합니다.

Josep Roca의 복잡성, 따뜻함과 성숙함을 제공하는 유럽식 오크 호세 미구엘 마틴 (Jose Miguel Martin) 캐스 크는 딸기와 생강의 향이 나옵니다. 생과자 요리사 인 조르디 (Jordi)는 로카 (Roca) 형제 중 마지막으로, 미국 오크 바 시마 (Gaksy Vasyma) 꽁초와 천공 선택과 함께 감귤류와 가벼운 바닐라의 향이있는 에디션 2 호를 제공합니다. 풍미는 그가 알려진 삶보다 더 큰 성격을 반영합니다.

Roca 형제는 협업에 대해 말하면서“Macallan과 공유 한 가치와 열정은 Edition No.2 협업으로 한 단계 더 발전했습니다. Bob과 협력하여 우리 각자가 개인적으로 독특하고 마법의 경험이었던 통을 식별했습니다. 우리는이 파트너십과 그 결과로 만들어진 뛰어난 위스키를 정말 자랑스럽게 생각합니다.”