달리 요리 책 "Les diners de Gala"재발급

이것이 실생활입니까? 이건 환상 일까? 살바도르 달리와는 말하기가 어렵습니다. 그의 그림이 위장하기 어렵다고 생각한다면,이 맛있고 터무니없는 걸작품을 맛볼 때까지 기다리십시오.

Taschen은 트위스트 진미의이 에로틱 한 개요를 다시 생각 나게하여 우리를 축복했습니다. 1973 년에 처음 출판 된 희귀 요리 책 Les Diners de Gala는 이전에 인쇄본이 400 장 밖에 없었습니다. 이 재 인쇄에는 레시피를 포함하여 Dalí 디너 파티의 사치품을 기록하는 최초의 기능이 모두 포함되어 있습니다. 이 전형적인 수 아레를 상상해보십시오. 갈라는 거대한 벨벳 침대에서 밤새도록 애완 동물 사자를 애무하는 모든 밤, 터무니없는 의상을 입은 모든 사람, 동물의 존재, 저녁 식사를 위해 새틴 슬리퍼에 담긴 생선 (구두창)을 제공합니다.

이 책은 달리 연회와 마찬가지로 현기증이 넘칩니다. 예를 들어, 전체 섹션은 최음제에 전념하고 그의 손님의 놀라운 사진이 있습니다 (주로 새장 헤드 피스의 오드리 헵번). 조리법에는 개구리 파이와 떠오르는 태양의 붕 장이 포함됩니다. 여기에는 소돔 화 된 앙트레, 야행성 갈망 및 가을 식인종과 같은 석판화가 수반됩니다.

원래 금박지로 새겨졌지만 새 버전은 Dalí과 동일한 표지 그림을 사용합니다.

놀랍게도, 이것들은 그들의 전성기에 파리 레스토랑의 최고점 인 Lasserre, La Tour d' Argent, Maxim 's 및 Le Train Bleu과의 협력의 결과 인 실제 레시피입니다. 그렇습니다, 그들은 실제로 식용입니다. 호기심 많은 구개와 마음 (그리고 아마도 필요한 요리 기술)이 있다면,이 요리를하고 요리하는 것이 좋습니다.

이 이야기는 l' Officiel Singapore에서 처음 출판되었습니다.