도쿄는 미슐랭 가이드에서 최고의 미식 도시로 남아 있습니다

도쿄 파리는 세계에서 가장 미식가의 수도로 여겨 졌던 파리에서 가장 인기있는 미슐랭 3 성급 레스토랑이있는 도시입니다.

도쿄도 지역 파리 1 위 자리에 앉지 않은 파리 올해에는 3 성급 레스토랑 수가 11 개에서 14 개로 증가했습니다.

도쿄 가이드에서 평가 한 총 레스토랑 수는 266 개로 54 개의 2 성급 장소와 198 개의 1 성급 장소가 있습니다.

미쉐린 가이드 도쿄 2011은 또한 뛰어난 "돈을위한 가치"를 제공하는 95 개의 레스토랑을 수상했으며, 그 중 대다수는 현지 요리를 제공합니다.

도쿄, 요코하마, 가마쿠라의 식당을 조사하는 새로운 가이드는이 식당을“저렴한”식당으로 지정했습니다.

회사에 따르면, 가치가 높은 식당은 별 등급이며 점심 또는 저녁 식사 비용이 ¥ 5,000 ($ 60) 미만인 메뉴를 제공합니다.

선정 된 가마쿠라 레스토랑의 70 % 이상이이 특징에 해당하며 요코하마 공연장의 약 절반에 해당합니다.

특집 레스토랑의 70 % 이상이 일식 요리를 제공합니다.

출처: AFPrelaxnews . 이 안내서는 11 월 27 일 일본 (일본어) 및 2011 년 2 월 초 프랑스 (영어)로 발표 될 예정입니다.