테네시 주, 미국 바베큐 부문 최고 주

트립 어드바이저의 크 런처 수에 따르면, 미국에서 애국적인 바베큐 마인드를 모두 확보 할 수있는 순위에서 테네시 주가 미국에서 최고로 선정되었습니다.

트립 어드바이저는 미국 내 최고의 바베큐 레스토랑에 대한 리뷰의 수와 품질을 바탕으로 테네시에서 돼지 고기 구이와 느리게 익힌 고기를 찾을 확률이 가장 높으며 텍사스와 미주리가 뒤를이었다고 결론지었습니다.

테네시의 바베큐 수도 인 멤피스에서 피트 마스터는 돼지 고기를 뽑는 것만 큼 좋습니다. 갈비뼈는 일반적으로 마늘과 파프리카를 포함한 향신료 문지름에 담그고 칙칙한 토마토 소스와 함께 제공되는 '습식'또는 '건조'입니다. 마찬가지로, 돼지 고기는 쇠고기보다 선택의 고기입니다.

한편, 미국 전역에서 가장 높은 등급의 바베큐 전문점은 조지아 주 블루 릿지에있는 조의 바베큐입니다. 육류는 히코리 목재로 천천히 익 힙니다.

바베큐를위한 톱 10 주

1. 테네시
2. 텍사스
3. 미주리
4. 노스 캐롤라이나
5. 조지아
6. 플로리다
7. 사우스 캐롤라이나
8. 캘리포니아
9. 버지니아
10. 뉴욕

미국에서 톱 10 바베큐 레스토랑

1. 조의 바베큐 – 조지아의 블루 릿지
2. Joe 's Kansas City Bar-B-Que – 캔자스 캔자스 시티
3. Bogart 's Smokehouse – 미주리 주 세인트루이스
4. 루벤의 훈제 장 – 플로리다 주 포트 마이어스
5. Andy Nelson 's Southern Pit BBQ – 메릴랜드 코 커즈 빌
6. 선장의 BBQ – 플로리다 팜 코스트
7. HogsHead Café – 버지니아 리치몬드
8. Buck 's Smokehouse – 플로리다 데 스틴
9. 프랭클린 바베큐 – 텍사스 오스틴
10. Pappy 's Smokehouse – 미주리 주 세인트루이스