로버트슨 키 (Robertson Quay)의 최신 인터 컨티넨탈 싱가포르 (InterContinental Singapore) 호텔 인 225 개의 "홈에서 영감을받은"고급 스튜디오와 스위트를 갖춘 Quayside는 객실이 말 그대로 집에서 떨어진 집입니다. 체크인 라운지 공간에서 당신을 맞이하는 칵테일 바에서 세련되게 꾸며진 라운지 의자 및 안락 의자에 이르기까지 InterContinental Singapore의 최신 호텔은 세련되고 고급 스럽지만 편안한 로버트슨 키 (Robertson Quay)의 워터 프론트 주거용 부동산 가운데 자리 잡고 있습니다.

HR이 연례 휴가 나 위험 상실을 청산하도록 지시받은 주말, 인터 컨티넨탈 싱가포르 로버트슨 키에서 싱가포르에서 가장 오래된 지구 중 하나의 매혹적인 역사적 측면을 탐구하는 데 보냈습니다. 역사적으로 1823 년에 개발 된 Boat Quay는 처음으로 사무실, 창고 및 고장을 가졌지 만 후속 개발은 Clarke Quay와 Robertson Quay 은행을 따라 진행되었습니다.

리뷰 : 인터 컨티넨탈 싱가포르 로버트슨 키, 부두

체크인, 복도 걸어 가기, 아내 손에, 나는 1800 년대에 상품 및 운송 서비스를 지불하기 위해 상인과 상인이 사용하는 구리 동전과 미학적 인 객실 번호가 담긴 구리 플라크를 발견했습니다. InterContinental Singapore Robertson Quay는 싱가포르의 초기 거래 허브의 중심에 위치하고 있으며, 쿨리, 사무이 여성 및 상인은 모여 일하고 어울리고 본질적으로 싱가포르를 현대 시대로 인도하는 문화와 노동 윤리를 부여합니다.

무역의 급속한 성장, 그에 따른 인구 증가 및 상품 수요는 싱가포르 강을 따라 처음으로 토지를 개간하고 개발을 시작합니다. 보호 된 물은 현대 싱가포르의 영국 창업자 인 토마스 스탬 포드 래플스 경을 이끌고 싱가포르를 Robertson Quay에 인도와 중국의 인트 레폿 무역 센터와 최초의 인트 레폿 무역 건물이 설립되었습니다. 따라서 The Quayside에 머무르는 것은 싱가포르의 역사적 풍요 로움과 도시의 도심에 가깝고 Fort Canning 지하철 역을 통해 국가의 다른 지역에 접근 할 수있는 것입니다 .InterContinental Singapore Robertson Quay는 평범한 체류가 아닙니다. 아시아에서 가장 빠르게 진화하는 도시 국가 중 하나에 빠져들 수 있습니다. 그러나 나는 산만하다.

수상 경력에 빛나는 건축가 회사 인 SCDA가 설계 한 주거용 영감을받은 InterContinental Singapore Robertson Quay는 Robertson Quay의 산업 및 흥미로운 과거의 요소를 풍부한 이탈리아 대리석, 슬레이트, 브러시 구리 및 청동을 사용하여 매끈한 현대 마감으로 결합하여 주거 환경에 완벽하게 혼합합니다. . 아내가 심부름을하는 동안 나는 부드럽고 고급스러운 맞춤형 가죽 안락 의자에 몸을 담그고 자신을 진토닉으로 만듭니다. 현지 바 전문가 인 Proof & Co.가 특별히 디자인 한 객실 내 칵테일 키트를 이용할 수 있지만 Club InterContinental의 무료 칵테일 시간을 통해 연금술 블렌드에 관심이 있습니다.

부두의 클럽 인터 컨티넨탈

24 시간 동안 운영되는 Club InterContinental 라운지는 전용 개인 팀을 포함한 맞춤형 서비스를 제공합니다. 그러나 더 중요한 것은 클럽이 번잡함에서 벗어나는 곳입니다. 프라이버시로 다시 붙여 넣기를 즐기십시오. The Quayside의 Club InterContinental은 매일 오전 6시 30 분부터 오전 10시 30 분까지 아침 식사를 제공합니다 (그러나 손님은 Publico에서도 식사 할 수 있습니다). 오후 2 시부 터 오후 4 시까 지의 애프터눈 티는 그리폰 차와 클래식 이탈리안 칼리아리 커피와 함께 맛있고 달콤한 델리 고기와 케이크를 선택합니다. 그리고 마지막으로, 가장 좋아하는 카나페 & 칵테일은 매일 오후 6 시부 터 오후 8 시까 지입니다. 여기, 나는 저녁 식사 전 티플과 애피타이저의 플래터 (토마토 브루 쉐타, 사과와 연어, 땅콩 소스의 두부 (기본적으로 말레이어 tauhu terluk) 및 녹색 카레 카나페가있는 생선)를 즐깁니다. Publico에서 저녁 식사를하기 전에 Quayside Gin (풍부한 달콤한 체리, 갈색 설탕 및 허브 감귤 진 – 진에서 무거운 소년)과 짝을지었습니다. 드라이 진 진 마티니 (Ginlet Ginlet), 진 (Gimlet), 진한 라임 주스와 진한 석회 주스의 혼합을 추천합니다. 나는 고백해야합니다. 고백해야합니다. 진에서 나는 Publico에 도착했다.

인터 컨티넨탈 싱가포르 컨셉 인 Publico

많은 호텔들이 훌륭한 레스토랑과 바 컨셉을 자랑하지만 InterContinental Group이 그 바를 높입니다. 플래그십 레스토랑 Publico는 독립적으로 판매되는 사내 레스토랑 컨셉이지만 다른 많은 호텔 다이닝 컨셉을 방해하는 평범한 것도 없습니다. InterContinental Singapore의 Publico의 준 독립은“상업적”수용을위한 요소를 제공하지 않고 이탈리아 문화의 핵심을 대표한다는 의미입니다. 그 결과, Publico는 인근의 델리와 바, 강가에 인접한 테라 조가있는 식당 인 한 지붕 아래에서 다양한 이탈리아 경험으로 구성된 다중 개념 식당입니다. InterContinental Singapore Robertson Quay의 다른 식당으로는 Wolfgang Zwiener의 뉴욕 기관 Wolfgang 's Steakhouse와 Izy Sushi, Publico Izy Sushi 팀의 식당 및 식당 컨셉이 포함되어 있지만 싱가포르의 유명한 극작가 Ivan Heng의 디너 파티에는 제로로 식사를했습니다. 내가 죽었을 때

저녁 식사는 안티파스 티 치킨 알라 디아 볼라 (Anti-pasti chicken ala diavola), 불 같은 날개 세트, 이탈리안 스타일 칠리에 흠뻑 적셔서 완전히 소스에 담아 내외부에서 완전히 팔레트를 지배하는 애피타이저였습니다. 버섯 수프의 측면과 함께 (또 Publico는 야생 버섯 비트와 크림의 거품이 많은 국물) 자신을 능가했습니다. 두 요리는 내 사랑스러운 동반자가 선택한 해산물 샐러드를 능가 할 것이라고 위협했습니다. 진실은 말하지 않았습니다. 샐러드, 그것은 내가 가진 두 명의 뛰어난 애피타이저에 의해 압도 당했을 수 있습니다. 그러나 우연히 덥고 무거운 저녁을위한 전주곡으로 우연히 역할을하는 것은 주된 과정이 될 것입니다. 고기를 단단하게 깎아 낸 뚱뚱한 결정체 인 돼지 고기 볶음은 Publico가 눈에 띄는 기본 결론입니다 이탈리아 요리의 대표적인 예로 단수입니다. 사실, Publico의 최고 경영자 인 Marco Turatti의 슬래브 처리와 정밀한 굽는 요리는 제가 랍스터 스파게티를 선택하고 스테이크를 선택하지 않은 채로 내 생각을 강요해야했습니다.

전 세계적으로 유명한 5 성급 호텔에서 10 년 이상 근무한 경험이있는 Turatti 셰프는 미슐랭 별표를받은 Ristorante Il Siciliano에서 토스카나에서 경력을 시작했습니다. 그는 정통 지중해 요리와 베네치아 요리에 중점을 두어 Publico의 이탈리아 요리가 어떻게 접근 하는가에 대해 설명했습니다. 비난을 넘어서. 스페인 팔마 데 마요르카의 베니스에서 미슐랭 스타 이탈리아리스 토란 테 브루넬로에 이르기까지, 튜 라티 셰프는 파리와 두바이에서 악취를 썼으며, 이탈리아 이탈리아 대사관에서 요리 상으로 명성을 얻었으며 이탈리아의 고급 환대 인증서를 받았습니다. Turatti는 싱가포르 경제 중심의 진원지에서 훌륭한 이탈리아 요리의 도관입니다.

마지막 코스 인 디저트 – 피스타치오 젤라토를 제공하는 것은 즐거웠지만, 럼에 무거운 티라미수는 다시 잊을 수 없었습니다.

더 키 사이드 스테이

스타일리쉬 한 코스모 폴리탄 리버 사이드 리빙, 네스프레소 커피 머신, 개인 칵테일 키트 등 현대적이고 실용적인 실용성을 겸비한 세심한 편의 시설을 제공합니다. 크롬 그로 헤 (Grohe) 비품 인이 샤워기는 철저하게 강력하고 고압적인 목욕 경험을 제공하며, 정교하게 장식 된 환경과 결합하면 영혼이 가득한 경험이자 기분 좋은 경험입니다 (애인의 즐거움을 위해 미닫이 문을 열어 둔 상태). 많은 고급 호텔의 공통 설비 인 정전 커튼을 이용할 수 있지만 InterContinental Singapore의 자동 블라인드 인 Quayside는 경우에 따라 완벽한 밀폐에 근접하지 않는 슬라이딩 버전과 달리 롤링 하향식 시스템 덕분에 완벽한 밀폐를 제공합니다. . 우리가 월드컵 경기를 보던 것처럼 침구가 부드럽고 베개 안에 싸여 있었기 때문에 경기가 끝나기 전에 잠들지 않는 것이 어려웠습니다. 그럼에도 불구하고, 우리는 고속 무선 인터넷 연결을 통해 경박 한 소셜 미디어 게시물을 스캔하고 심야에 더 깊은 감정적 참여를 약속했습니다.

오늘날 STPI – 싱가포르 크리에이티브 워크샵 & 갤러리 (싱가포르 타일러 인쇄 연구소)는 싱가포르에 본사를 둔 크리에이티브 워크샵이자 현대 미술 갤러리로 인쇄 및 종이 매체의 예술 실험을 전문으로합니다. 아티스트 협업은 STPI 프로그램의 중심에 있지만 인터 컨티넨탈 싱가포르 로버트슨 키의 포옹으로 돌아가라는 요구는 더 이상 우리의 마음에서 멀어지지 않았습니다.