McDonald 's는 Michelin 급료 요리사에 의해 햄버거를 발사합니다

패스트 푸드 대기업 맥도날드는 사치 또는 미슐랭 스타와 관련이있는 이름이 아니지만 변경 될 수 있습니다. 맥도날드 영국은 적절한 요리사 팀이 개발 한 프리미엄 버거 트리오를 출시했습니다. 미슐랭 스타 레스토랑과 왕실 주방에서 일한 경험이 있습니다.

“Signature Collection”으로 선정 된 새로운 버거는 영국 전역에 28 개 레스토랑에서 시작되어 Shake Shack 및 Five Guys (영국 시장에 진출한 중형 브랜드)와 같은 미국 기업의 라이벌을 막기위한 파일럿 프로그램을 시작했습니다. 최근 몇 년 동안 맥도날드와 버거 킹에 대한 빠르고 캐주얼 한 대안을 제공합니다.

얇고 얇은 쇠고기 패티, 참깨 시드 롤빵 및 특수 소스 대신 시그니처 버거 트리오는 두꺼운 브리오슈 스타일 롤빵에 제공되는 두꺼운 컷 현지 영국 및 아일랜드 쇠고기로 만들어지며 클래식, 바베큐의 세 가지 맛이 있습니다. 그리고 매운.

옐로우 머스타드, 케첩 및 양념과 같은 표준 조미료 대신에 토핑에는 너도밤 나무 훈제 베이컨, 통곡 류 머스타드, 할라 페뇨 슬라이스 및 천연 체다 치즈의 모든 것이 포함됩니다.

런던과 남부에서 시험을 본 후 Signature Collection은 전국 400 개 레스토랑에서 출시 될 예정입니다.

영국을 중심으로 한 최신 개발은 Chipotle, Subway, Starbucks, Shake Shack 및 Five Guys와 같은 라이벌로 점점 더 혼잡 해지는 환경에서 브랜드 관련성과 경쟁력을 유지하려는 새로운 시도 중 하나입니다.

독일에서 현지 맥도날드는 시장에서 건강에 민감한 유기농 식품 구매 소비자에게 호소하기 위해 브랜드 최초의 유기농 버거를 출시했습니다. 독일은 유럽에서 가장 큰 유기농 식품 시장이며 미국 다음으로 세계에서 두 번째로 큰 시장입니다.

이 회사는 미국에서 하루 종일 아침 식사 메뉴를 시작했으며 스웨덴에서는 테이블 예약을 실험하여 고객이 온라인 예약 사이트에서 미리 테이블을 예약 할 수있었습니다.

한편 영국은 패스트 푸드 체인의 중요한 전장이되었습니다.

이번 주에는 아치 라이벌 버거 킹 (Burger King)도이 회사가 음료수 허가를 신청 한 것으로 밝혀진 후 헤드 라인을 열었습니다. 성공하면 회사는 영국 전역의 654 개 레스토랑에서 메뉴에 맥주를 추가하려고합니다.

버거 킹 (Burger King)은 이미 미국 전역의 일부 지역에서 술 서비스를 제공하며 배달 서비스도 제공합니다.

지난 봄, 맥도날드의 CEO 인 스티브 이스터 브룩 (Steve Easterbrook)은 주주들에게 더 많은 위험,보다 대담한 움직임 및 더 많은 혁신에 중점을 둔 전환 전략을 상세히 설명하는 비디오 메시지를 보냈습니다.