나중에 마시기 위해 보관해야 할 10 가지 와인
편집자 와인 애호가 잡지는 저녁 식사 테이블을 우회하고 저장을 위해 지하실로 직접 향해야하는 상위 100 가지 와인에 대한 선택을 발표했습니다.
구입 한 와인의 80 %가 48 시간 내에 소비된다는 것을 지적하면서 편집자들은 Cellar Selections 2012라는 이름의 목록을 작성했습니다.
여기에 그들의 셀라 선택 상위 10 개 추천 전 세계에서 온 40 달러에서 135 달러입니다.
1. Marchesi Antoni 2008 이탈리아 Bolgheri Superiore의 Guado al Tasso
2. Pirouette 2008 Red Wine, 미국 콜롬비아 밸리
3. Chateau Léoville-Barton 2009 생 줄리앙, 프랑스
4. Ridge 2009 Estate Monte Bello Vineyard Cabernet Sauvignon, 산타 크루즈 산맥, 미국
5. Capanna 2007 Brunello di Montalcino, 이탈리아
6. Brundlmayer 2010 Zobinger Heiligestein Erste Lage Alte Reben Reserve Reesling, 캄탈, 오스트리아
7. Quilceda Creek 2009 Cabernet Sauvignon, 컬럼비아 밸리, 미국
8. Louis Jadot 2009 프랑스 Corton-Pougets
9. 이브닝 랜드 2010 Seven Springs Vineyard Summum 샤도네, Eola-Amity Hills, 미국
10. Longoria 2009 Fe Ciega Vineyard 피노 누아, Sta. 리타 힐스, 미국
피사 바로 남쪽에있는 이탈리아의 Marchesi Antinori Guado al Tasso를 설명하기 위해 편집자들은“와우 (Wow)”라는 단어를 사용합니다.
그들은 또한 시간이 지남에 따라 우아하게 진화 할 것을 약속하는 와인이며, 무성한 담배 층, 다크 초콜릿 및 향신료로 둘러싸인 핵심에 달콤한 체리 노트가 있습니다. 이 병의 가격은 $ 102입니다.
한편 2 위는 워싱턴 컬럼비아 밸리에있는 Long Shadows Vintners의 Pirouette 2008 Red Wine으로 50 달러에 절반 가격으로 판매됩니다.
까베르네 소비뇽, 메를로, 까베르네 프랑, 쁘띠 베르도의 조화는 검은 체리와 카시스의“스릴 넘치는”과일 맛으로 풍부하고 밀도가 높은 것으로 묘사됩니다.
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