스마트 와인 물병은 디캔팅 시간을 줄입니다

기술은 디캔팅 와인에 파괴적인 힘을 적용하고 있습니다. 와인 애호가를위한 새로운 필수 아이템 인 iSommelier (Apple과 무관)를 만나보십시오. 물론 차세대 물병은 스마트 폰 앱으로 작동합니다. 단 몇 분만 걸리는 디캔 테이션 과정은 와인을 통기시키고 탄닌을 부드럽게하며 아로마를 향상시킵니다.

지난 2 년간 와인의 세계는 아마추어와 전문가 모두를 위해 잘 설계된 기술 장치를 개발함으로써 21 세기에 완전히 들어 왔습니다. 프랑스에서 와인 팬들은 유리로 가장 좋아하는 음식을 제공하는 기계 인“D-Vine”인“Nespresso for Wine”을 빠르게 발명했습니다. 그리고 미국 발명품 인 Coravin은 코르크를 당기지 않고 (수술 용 바늘을 사용하여) 와인을 제공하는 시스템으로 인해 전 세계에서 논의되었습니다.

11 월 중순, 프로듀서와 트레이더들은 홍콩 국제 와인 앤 스피릿 페어에 참가했습니다. 혁신적인 와인 장비를 전문으로하는 프랑스 소재 회사 인 iFavine은 최신 발명품 인 스마트 디캔터를 출시하기로 결정했습니다.

iSommelier 란 무엇입니까?

일부 와인은 탄닌을 부드럽게하고 향기를 내기 위해 몇 시간이 걸릴 수 있습니다. 이것은 아마추어와 전문가 모두에게 문제가 될 수 있습니다. iSommelier에 통합 된 새로운 기술은 폭기 과정을 재창조하여 훨씬 짧게 만듭니다. 우유통에는 중앙에 튜브가있어 농축되고 정화 된 산소가 흐릅니다. 이 장치의 추출 시스템은 공기에서 나오는 모든 불순물 (수분, 먼지 및 냄새)을 제거합니다.

이런 식으로 iSommelier는 와인을 산소 처리하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않아 와인을“몇 년 동안 지하실이 필요한 성숙 단계”로 이끌어줍니다.

우유통은 iFavine 앱을 통해 휴대 전화에 연결되며 Google Play 또는 AppStore에서 다운로드 할 수 있습니다.

iSommelier는 프랑스, ​​중국, 영국, 네덜란드, 독일, 이탈리아 및 미국에서 1,499 유로의 비용으로 제공됩니다. 곧 브랜드의 온라인 상점 (www.ifavine.com)에서 다양한 색상으로 온라인으로 판매 될 예정입니다.

지금 iTunes 또는 Google Play에서 Epicurio 앱을 다운로드하여 와인에 대해 자세히 알아보고 자신 만의 병을 구입하십시오.