이탈리아 와인을 싱가포르로 수입하는 것에 대한 SSMA의 Manoj Premanathan와의 인터뷰
싱가포르의 고급 수입 와인 시장이 성장하고 있습니다. 따라서 현지 수입업자는 최고를 달성하기 위해 노력하고 있습니다. SSMA의 창업자이자 도시에서 최고 품질의 와인을 수입 한 Manoj Premanathan 씨와 함께 앉아 있습니다.
SSMA를 형성하려는 아이디어를 어떻게 생각해 냈으며 어떤 도전에 직면 했습니까?
싱가포르의 대리석 수입업자로서 저는 이탈리아를 자주 방문합니다. 대리석 블록을 검사하기 위해 Suvereto를 방문한 한 번의 채석장 주인은 내 파트너들과 격렬한 분쟁을 겪고 그의 재킷을 움직여 권총을 보여 주었고 허리에 홀스터를 붙였습니다. 우리는 총에 맞지 않았지만 그날 오후의 점심 시간에 분위기가 긴장했습니다. 얼음을 깨기 위해 채석장 소유자에게 이탈리아에서 수출 한 적이없는 와인이 있는지 물어 봤습니다. 그는 즉시 친구를 동원하고 싱가포르로 가져올 샘플을 보냈습니다. 그들이 말했듯이 나머지는 역사이며, 그 이후로 이탈리아에서 와인을 수입하고 있습니다.
새로운 사업을 시작하는 것은 어려운 일이며, 우리는이 위대한 기회를 현실로 만들기 위해 빠르게 움직여야했습니다.
SSMA는 무엇을 의미합니까?
SSMA는 우리 가족의 중요한 사람들의 이름의 이니셜입니다. 첫 번째 S는 내 아내 Shamini입니다. 두 번째 S는 조카 Sharaveena입니다. 물론 M은 내 자신이고 A는 내 딸 Adela를위한 것입니다.
몇 개의 브랜드를 소개하고 어디에서 왔습니까?
우리는 이탈리아에서 약 10 개의 브랜드를 제공합니다. 그들은 토스카나, Botticino 및 근처의 다른 볼로냐의 아름다운 지역에서 왔습니다.
선택할 수있는 포도가 많으며 좋아하는 포도는 무엇입니까?
나는 100 % Grenache 포도와 100 % Amarone 포도를 좋아합니다.
다른 와인 유통 업체와 차별화되는 점은 무엇입니까?
내가 수입 한 와인은 다른 사람에게서 얻을 수 없습니다. 그들은 지금까지 이탈리아에서 수출 된 적이 없습니다.
싱가포르에서 어떤 와인이 가장 인기가 있습니까?
좋은 와인이 많이 있지만 가장 인기있는 와인은 아마 론과 바로로입니다.
건설중인 라운지와 상점에 대해 알려주십시오.
Genting Lane에있는 건물의 6 층에 있습니다. 내부에는 라운지와 바가 있으며 매장도 있습니다. 우리는 방문객들이 환상적인 이탈리아 와인에 대해 더 많이 배울 수있는 시식 세션을 계획합니다.
여행 한 모든 장소 중에서 가장 기억에 남는 와인 한 잔을 어디서 사셨습니까?
이탈리아의 Masselina 포도원.
이 기사는 Palace 잡지에 처음 출판되었습니다.